西安咖啡店装修设计三大原则
咖啡店是一个以顾客为主角的舞台,而顾客对哪些最为关心呢?国外的咖啡厅连锁作过一次市场调查,得出的结果是:消费者对商品价格的重视程度只占5%,而占前三位的分别是,吸引进入的咖啡厅占25%,商品丰富、选择方便的占15%,明亮清洁的占l4%。虽然国情有所不同,合理把握我国的实际加以分析可以归纳咖啡店装修布局的三条原则:
1
顾客容易进入
经营者必须注意,只有让顾客进来了,才是生意的开始,才创造了营业的客观条件。
2
让顾客在店内停留得更久
因此如何做到商品丰富、品种齐全,使顾客进店看得见,拿得到商品至关重要。商品丰富了就会给顾客更大的选购余地,顾客停留越久,就可能创造更多的利润。咖啡厅可以经常性地推出一些符合消费者需要的新产品,就会给顾客更多消费的机会。为达到这一目的,经营者需在如何发挥自己的商品特色上,在如何排除顾客在店内购物时所遇到的障碍上努力。
3
明亮清洁的环境
消费者往往把明亮清洁的购物环境与新鲜、优质的商品联系在一起。为创造明亮清洁的咖啡厅环境,咖啡厅装修必须注意店内有效空间的利用,如陈设、灯光、色彩、音响效果的配合。
按照以上的基本布局原则进行咖啡厅装修,相信一定能够装修出合格的咖啡厅效果,并且这个一定是长远发展的咖啡厅。
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