餐饮设计装修要注意什么？-卓巧

餐饮设计布局

1、在餐饮门店空间布局中我们应该尽可能去合理布局，一方面便于提供服务;也更好地体现以人为本、功能关系、空间布局、交通组织和环境建设等等内容，为宾客提供更加全面、便捷、优质的服务。

2、我们在餐饮装饰设计中应注意色彩搭配，还有食品和饮料的装饰也非常讲究颜色，一般较少蓝色，这使得人们对冷色没有胃口。如果是快餐店，可以用一些鲜艳的颜色来装饰，这样可以提高食客的食欲。如果西餐厅能采用柔和的深色，配以柔和的灯光，将为客人营造一种浪漫的氛围。

3、在餐饮装饰时尽可能要突出地域文化特色，另外餐饮装饰除了应用新材料和新设备外，还应注重餐饮店铺方面，尤其是品牌餐饮店铺鲜明的个性和地域特色，尊重地域文化传统，展现不同地域和民族的多样性。

4、千万不要过分追求装饰上的奢华，餐饮装饰应注意如何解决基本功能，去创造高水平的文化品位和艺术水平。不能只追求珠光宝气，因为有时候视觉冲击会造成审美疲劳，豪华装修不能代表高档，整洁简单的装修风格能让用餐者更加舒适很多。

5、我们在考虑舒适度的同时，尽量节省装修成本，在追求高舒适度的同时，餐饮装修应该给人一种清爽的感觉，同时也要注意过度消耗和浪费资源，达到节约装修成本的目的。