浅谈几种餐饮酒店设计的主题类型

　　随着国内餐饮文化的蓬勃发展，主题酒店已经成为餐饮酒店设计中的时尚性标志，受到越来越多消费者的青睐。在主题餐饮空间设计中，设计师要不断求新求变，使主题餐饮空间设计既蕴含着深厚的文化内涵，又彰显着空间设计的艺术魅力，从而满足人们更高层次的审美需求，为人们营造有品位、有个性的用餐环境。

　　(一)地域性主题

　　这类餐饮酒店设计时比较注意其地域文化特色，在地域文化中提炼出具有代表性的装饰元素，用以营造地域风情，展现特色的民俗文化。如，在主题餐饮空间设计中融入火炕、土墙、大辣椒等装饰元素，可展现北方民俗文化主题;在主题餐饮空间设计中融入海洋、沙滩、上海风情等元素，可展现南方民俗文化主题。

　　(二)时代背景主题

　　在餐饮酒店设计中，思斐设计小编建议，可以运用回忆、怀旧、探索未来等吸引眼球的主题，尤其对于回忆、怀旧主题而言，备受消费者喜爱，易引起消费者情感上的共鸣。通过在餐饮空间设计中再现历史文化或具有历史特色的旧时光，能够赋予餐饮空间更强的生命力。

　　(三)文化艺术主题

　　这种主题的餐饮酒店设计将具有比较鲜明的文化艺术元素来作为其设计要素，用以营造浓郁的文化艺术氛围。如，古典文化餐饮酒店设计可将古典音乐、老唱片、古人书法作品等作为设计元素。棋类主题餐饮空间设计可采用古香古色的设计风格，包括园林卡座、昏暗灯光等。漫画主题餐饮空间设计可在座位附近放置漫画书，在墙壁上张贴漫画人物图片等。

　　(四)猎奇娱乐主题

　　相信大家都了解人类的特性，那就是我们都会有对新鲜事物、未知事物好奇心以及探索欲望的渴望，在餐饮空间设计时选用与一般餐饮空间氛围设计所不同的设计标志。如，台北的厕所类酒店设计，用卫生间的盥洗用具替代餐具;机舱类酒店设计，仿照头等舱的环境设计餐饮空间，黑暗酒店设计，让顾客在没有灯光的环境中用餐。

　　思斐空间设计小编给大家带来最后的总结，竞争激烈的餐饮市场中占有一席之地。为此，酒店应重视餐饮酒店设计中的主题，结合酒店的文化内涵和消费群体定位，在餐饮酒店设计中合理运用空间结构、组合、色彩、装饰、材质、灯光等要素，设计出拥有独特氛围的餐饮环境，满足消费者的精神文化需求，增强对消费者的吸引力。