五星级酒店一直是同学们比较关心的问题,我们之前也为大家推出过相关的产品,帮助大家梳理相关知识点。
但是,五星级酒店究竟是怎么从设计到落地的?在这个过程中需要注意什么?相信还是有很多小伙伴不知其所以然。
我们之前说过,五星级酒店之所以贵,不仅因为它的外在,更因为它细节处的打磨和人性化的考量。那究竟要怎么考量,需要细化到什么程度?我们今天请到了dop项目总监:周遐德先生为大家从一套五星级酒店的样板房开始为大家讲起。
按照dop的项目管理经验,深化设计可分为三个流程,我们来给大家简单梳理一下每个环节的要点,让大家真正理解:深化设计,不只是画图。
01
项目评估
最基础的是整体方案评估,包括建筑、结构、机电、幕墙等方面,根据我们的经验来看,很多年轻设计师常常会忽略这个前期梳理的过程,但这个环节如果不处理好,就是错在根源,这个层面上如果如果有疏忽,会对后面的环节造成巨大影响。
其次才是大家比较熟悉的,方案本身的可实施性评估。这个环节要求设计师们具备“状元才,英雄胆,火眼金睛。”
状元才,就是必须有足够的专业度。由于专业涵盖面广,所以要求深化设计师们具备深厚的理论积淀。
英雄胆,就是敢于指出问题,因为我们的这个阶段的任务就是细致地审核和评估当前方案的不足,大胆思考,大胆提。
火眼金睛,即便再小的问题,我们都必须能够找得到,找得准。真正从人性化的角度出发,从施工落地角度出发,为方案“捉虫”。
之后需要把评估阶段的问题汇总成问题清单。清单的作用不仅仅是简单地罗列已经查出的问题,而是从全局的角度来重新评估每一个节点,并对问题提出合理的解决方案。
可以说,评估环节是对深化设计师实战整体经验的考验。
我们来看看几个简单的案例,来告诉大家实战过程中,我们需要考量得多细致。
这个样板房最初的平面布局中,样板房走廊的宽度是1050,而一般五星级酒店的要求是1100,尺寸虽然看上去仅仅差了5公分,但实际体验会差很多。设计方和酒店管理方都没有考虑到这个问题,我们按照自身的项目经验,提出了修改意见。
这个浴缸龙头也是一样的问题,方案设计的时候从美观出发,缺乏实际考量:安装的时候靠近走到,容易发生安全问题,而且独立落地龙头高度偏高,使用过程中会出现一定程度的晃动,这些也是最初设计方没有考虑到,需要深化设计来补充完善的。
02
绘图制图
你以为这个环节就可以一心低头画图了?并不是这样,这里我们首先需要根据各顾问的资料,对相应的布局和点位进行调整。需要注意的是,有些顾问提供的节点是有自己的工艺要求的,必须进行充分沟通和统筹。
沟通完顾问资料,统筹完进施工节点之后,还再一次对设计提资进行复核,从施工工艺和实用功能的角度再检查一遍现有方案,一些易损耗的节点必须预留检修口。然后你才能打开CAD,正式开始画图。
细心的小伙伴已经发现了,我们是不是又重新走了一遍评估环节?恭喜你,已经练成了火眼金睛的第一步!现在我们再来思考一下这个问题:深化设计真的只是画图吗?
03
项目维护(施工配合)
画完图之后,我们就进入了项目维护流程,这里就需要回复招标单位和施工单位的各种问题。 这些问题是包罗万象的,从施工具体工艺到布局的优化,事无巨细,你都必须要解答。这个时候就体现出了深化设计的一个重要作用 —— 兜底。
如果前期你根据我们前文介绍的那样一步步对项目进行梳理,这个环节就会变得相当容易,因为你把整个项目都装在了自己的脑子里,就像熟悉自己家一样熟悉整个项目。
细心的小伙伴继续来思考一个问题:按照dop的流程,是不是深化设计师会比方案设计师本身更了解这个项目?
是的,方案设计方提出了一个很棒的想法,深化设计师不仅掌握了想法,更明白如何把想法变成做法!
答完疑之后,任务还没结束,我们必须根据施工单位的现场反馈。
进行二次优化和调整,这个环节中会出现一个非常重要,也是非常高频的问题:现场施工和设计效果有冲突,或者说设计效果无法落地怎么办?
我们给大家提供两个基本原则:
以这两个原则为指导,协调施工和效果两者可能出现的矛盾,才是真正从深化角度出发,帮助设计落地。
走完这么一个漫长的流程,我们最终来到了验收阶段。验收的对象就是我们的样板房。这个阶段的验收和最终竣工验收的目的是不同的。竣工验收,是一个全局性的验收,不仅涉及室内涉及,还涵盖消防、规划、环评等多个方面。
这个阶段的验收,更多地是验证设计效果是否最终符合三点:视觉效果、使用功能和人性化。根据这个验收的结果,再调整出来的这稿图纸,对我们来说才是最终稿。
这个漫长而又复杂的过程,对于深化设计师来说,本质上其实还是我们讲的三块主要任务范围:审核评估,协调沟通,制图出图。按照这个流程,画施工图真的只是很小的一部分工作,这三大块内容才是贯穿项目深化过程始终的核心工作内容。
其实,五星级酒店的客房是这个落地过程,别的项目也是一样的流程。越是高端的方案,需要深化设计支撑的地方也就越多。越是天马行空的创意,需要深化设计配合的地方就越多。可以说,方案设计决定了项目的上限,深化设计提升了项目的下限。
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