水果店切忌盲目追求精装修，空间设计布局合理更重要

近年来,随着网络科技的发展以及人们追求品质生活思想日益成熟,越来越多的人开始对饮食的要求也越来越高。开始不再满足于本地水果、国内蔬果供应,开始网购等,由此而来的问题也越来越多：①水果店疯狂生长,多得像小饭馆一样的水果店赚钱吗？②好吃好卖钱难挣，诸多因素压缩水果店利润空间；③水果店老板主动拥抱互联网，街头小店线上营销先天不足……

水果也刚起步的时候利润很高又不需要太多的成本,所以很多人都愿意去做水果生意,时隔多年,如今随着城管执法越来越严,水果摊、挑挑已经演变成了水果店,水果店的数量越来越多,竞争压力也越来越大,成本也越来越大,想要在这个巨大的漩涡之中获得一线生存,那就必须有你的独特之处——装修要好。

什么样的水果店装修才能够吸引消费者购买呢?

一、店面的整体规划

水果店的店面可以说是整个店的招牌,水果店的水果种类、价格基本都差不多,如何一眼就吸引住消费者,靠的就是门面。所以在门面的装修上要做到形式简洁、格调新颖、色彩和谐,以凸显自己的形象,只有拥有独特的吸引力才不会被消费者遗忘和忽视,有打折促销活动时一定要做一张大的海报,让消费者很远就能够看见,然后吸引过来进店购买。

二、天花板吊顶设计

天花板的吊顶不用做得太过复杂,但是要注意装饰(软装),比如我们可以在天花板上悬挂一些塑料的绿色枝叶和各种各样的水果,以突出水果店的自然、绿色和健康。

三、店面照明效果

灯光的照明效果可以影响整个水果店的气氛,照明效果好的水果店和光线昏暗的水果店会带给消费者两种截然不同的感受——照明效果好的水果店可以给人一种轻松明快的感觉,光线昏暗的水果店则会让人觉得低沉和压抑。有的水果店为了节省电费,只开几盏灯,这种因小失大的行为切记不要有,如果店里面的灯坏了更是要及时修理。另外在装修的时候值得注意的一点就是灯光的颜色一定要选对,最好是选择红色、黄色、橙色等暖色调,因为这种暖色调可以给人温暖热情的感觉。

四、店内的空间布局要合理

在进行水果店空间布局的时候一定要抓住“干净清爽、整齐有序”八个字。水果店的进出口不能有障碍物,障碍物会影响消费者的采购路线,称重和付款的地方空间要稍微大一点也要显眼,这样可以顾客多的时候不会拥挤也可以节约顾客时间。

五、水果架上张贴宣传语

可以在比较显眼的水果架上张贴上“多吃水果有益健康”、“多吃水果补充每天所需维C”、“绿色健康每一天”等宣传语。

六、水果架要选对,摆放水果要讲求方法

水果架的不能做的太拥挤,而且防水性能要好,为了保持水果的新鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会受潮腐烂。而且水果容易碰上,一旦撞到就会影响水果的外观,影响出售,所以水果架不能有棱角。