市面上的大部分面包店面积都比较小,在受到空间的限制操作人员没有一个很好的施展空间。
空间的合理利用在这里至关重要,一个体系完整的面包店他具备一个至少3~6平米的展示区和一个10~20平米的操作间,这是一个面包店最最基本的体系。
下面我们来详谈
有一个美观的视觉效果也是,吸引消费者的前提。
要有一定的展示,尽量将制作的过程展示出来,消费者能明显感到食品安全的放心(这个效果绝对好!)
需要一定的通风性,想一些现烤的面包制作店面要时刻保持通风,干净明亮,做到让顾客能感受到新鲜健康营养时尚的氛围,干净明亮的环境将会帮我们赢得大量的顾客。
面包店的风格有许多种以干净明亮的现代时尚风格、以温馨舒适的日式风格、以个性大气的欧式风格。中式风格面包店:在总体上体现出一种气势恢宏、壮丽华贵、细腻大方的大家风范。中式风格造型讲究对称,中式风格最能体现我们民族的风范与传统文化的审美意蕴。
金典案例
粉粉的天花板、粉粉的吊灯,粉粉的桌子,简直就是一个粉色王国啊,这绝对受每个少女心的喜爱。
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