餐饮后厨装修

　　成都是一座美丽富有魅力的一种城市，说起美食成都绝对是你做好的选择这里有各色各样的美食和大大小小的零食小吃。每年这座都市迎来各地的美食爱好者前来享用美食。由此许多的商家觉得这是不错的商机选择开一家餐饮店，但是又对餐饮装修等细节不太了解，下面和小编一起来看看吧。

　　对于一家中型的餐饮店来说包间的大小一定要足够，中大型包间的基本配置是一套13人桌椅和一个能放置电视机的餐具柜。如果考虑到小家庭和的需求,也可以设计一些8人或6人的小包间,也是很受欢迎的。一般来说,小一点12㎡左右就差不多了。

大型的包间包间可容纳的人数可达20~30人左右，室内的设施包含中型报建的电视、沙发组、一个舞台等，空间占比在20~25㎡左右。

餐饮店包间内采光当过于明亮或过于昏暗时想飞着会有种不适的感觉，所以这里要尽量避免，这里我们采用利于食欲的采光暖色为主，而其他区域则可以稍微暗一些。

餐饮店的包间是讲究气氛的，使用传统的白色墙漆或乳胶漆等也是不错的包厢吊顶工艺采用常规的石膏板吊顶，地面除了使用大理石、地砖这些常见材料外,还可选用实木、复合木地板和地毯等便于清理养护。

后厨的大小问题厨房的面积尽量缩小，厨师操作受到影响，这样就会影响出餐效率，最后店内都已经坐满了人，这是一个均衡问题。现在很多人都不愿意等餐，自然而然，顾客也就越来越少了，大大的降低的营业额。

许多的餐饮店会有小吃等明档区这样的好处是，现场制作吸引消费者能让顾客吃的放心，但是在装修时也需要考虑餐厅动线规划。好的餐饮店单凭味蕾留住客户是不够的，还得重视好的顾客体验，重视优质的菜品上做相应的调整。

豪装不如简装，如今的消费者对大手笔的华丽和豪华并不一定是好的，反而极简主义的风格会更受欢迎。