线条勾勒的餐厅 | 威实空间设计

项目名称：塔可餐厅

 项目地址：扬州

项目面积：209平米

完成时间：2018年1月

设计单位：南京威实空间设计机构

主案设计：张志勇

线条：或长/或短/或直/或曲，演奏空间韵律。直线：生命力，力度感，伸展感。斜线：运动感，动向，方向感。曲线：自由奔放，韵律感。

一家拥有十多年历史的连锁西餐品牌。针对餐厅所处商圈结合品牌定位，锁定并分析目标客群。旨在营造一个辐射周围5公里主流年轻消费群体的，现代——简约——趣味——聚落的用餐空间。通过空间体验将低温健康烹饪的理念传达给顾客！

椭圆形卡座位于三个餐区交汇处，通过弧线阵列造型隔断将餐区划分为三个区域空间面积不大，采用线形元素的无线重复阵列使空间具有延展性，形成视觉张力。直线/曲线/直线阵列变化形成曲线，元素统一于变化中合理分隔用餐空间。白色和浅木色让空间清爽并具有生命力，同时体现菜品的健康感！

白色的金属方管，白色的桌面，木色的铝方管。形成色彩/质感/机理的对比。空间通过线性元素的重复阵列将餐区分为三个用餐区，三个餐区均可独立开放。做到运营管控灵活多变——根据上客率选择性开启餐区，降低人力及能耗。已经达到降低运营成本的目的。通过曲线的组合阵列，围合出相对私密的卡座。

右侧餐区与吧台和明档相邻材料主要采用：木纹铝合方管，金属烤漆方管，美岩水泥板。整体材料均为当地取材，且大部分材料为后场加工现场组装。压缩工期，降低成本及能耗。从设计到施工，每个环节尽可能做到节能环保。

视线透过折线阵列的间隙，让隔断若实若虚

餐区划分合理便于运营管控，整体空间简约清爽且不失温度感！