又见曾毛肚 | 餐饮设计

主创设计师:沈嘉伟

执行设计师:马宏佳、唐勇、李跃

设计面积:700平米

设计主材:水泥地、砖、木头、石材、乳胶漆


2005年曾毛肚火遍全四川

由于发展过快,盛极而衰的曾毛肚成为了成都火锅江湖的传说十几年时间过去曾毛肚品牌创始人带着曾经红极一时的“曾毛肚”品牌重出江湖

集嘉为之设计了一家有情怀,

带着故事与美味的火锅店。

又见曾毛肚,您好

入口|四川老村庄院落般的亲切推开曾毛肚大门,右边如四川院落屋檐造型的抬高卡座,搭配左边石凳、石桌、绿竹的休息区,给人一种置身于儿时生活的村庄,集休息、吃饭、摆龙门阵为一体,把酒言欢。


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大厅|坝坝宴般的热闹大厅以冷色调为主,地面为灰色的地砖拼接,梁柱为深褐色,凳子为浅褐色与原木色。在凳子的选用上,除了火锅店平常的凳子外,增加了条凳,给人一种在四川吃坝坝宴的热闹感,但中间又有老砖做成的半隔断墙,使空间有分隔,顾客有自己的私密性,但又不失火锅的热闹氛围。


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工业风


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明档|招牌毛肚展示区在大厅的一角我们设计了明档,用于展示又见曾毛肚的大招牌--“金牌毛肚”,毛肚的现场清洗、切、摆盘,顾客都能了解的一清二楚,放心下肚。


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包间|园林景观般舒适巧妙运用园林错景手法,站在包间外透着包间内的一景,而在包间内又能看见葱郁绿色的街景,令人更享受包房的环境。


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细节|处处体现四川原汁文化·大厅柱子上设计的门牌,写有成都有名街区的街名·过道设计有四川民俗的特色摆件与木桌椅·走廊的尽头设计了灶台布景,展现火锅文化


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富有四川特色的店铺设计味美菜鲜的老牌火锅,吸引了不少吃货前往,开业伊始,生意非常火爆。

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