一、【区域定位】
酒楼的区域定位需要从以下几点考虑:交通区位,酒楼的目标客户群体对交通的依赖程度非常高,一般要求位于公路附近或者地铁附近,保证食客能够快速便捷地出行时首要前提;人流量大小,这是酒楼必须重点考虑的环节,如果周边常住居民数量不足则会造成重大影响,导致酒楼的经营没有客户群体,没有客户群体的经营肯定难以为继;装修档次,酒楼的装修档次直接决定了目标客户群体的整体档次,决定了经营活动的有序开展。
二、【市场定位】
酒楼的市场定位主要是指,酒楼所在城市的整体经济实力如何,一般情况下,经济发达的一二线城市酒楼的整体装修档次必须和当地的经济实力相匹配,档次较高的装修当然能吸引消费能力更高的消费群体;第二是指根据当地经济发展水平,人均消费能力也很重要,经济发达区域的居民其整体消费能力也相对较高,二三线城市的居民消费水平相对较低,装修装饰风格也必须和整个消费群体的经济情况相匹配。
三、【建材选择】
酒楼的建材选择需要从以下几个方面进行综合考量:健康环保,这个标准直接决定了酒楼的整体档次,环保健康的设计作品需要选择环保的建材,如何选择环保的建材呢?不能购买甲醛超标严重的建材,甲醛超标严重的建材会导致一系列健康问题出现,导致消费群体的整体体验度下降;酒楼的门窗一般选择铝合金门窗为佳,铝合金门窗能够很好地防腐蚀和氧化,有较强的延展性和较强的韧性,外观能够根据整体装饰风格设计合适的木纹转印工艺和色调。
四、【地板装修】
酒楼的地板一般需要考虑几点:安全,环保,装饰效果。有很多酒楼在装修过程中一味节约建材费用,选择价格相对低廉的劣质地板,导致地板容易滑倒,如果洒水的情况下更容易滑倒,如何解决这样的问题呢?通常可以选择防滑的木质地板或者大理石地板,这类地板不但能够很好地防滑,而且能够提升酒楼的档次;一般中式风格的酒楼选择石材地板为佳,石材是中国古代建筑的经典建材,这类建材能够亲近自然,达到人与自然和谐统一的效果,这种装修风格的酒楼档次相对更高。
五、【风水布局】
风水是中国传统文化的精华所在,酒楼的设计也必须考虑传统的风水问题,酒楼门口一般不能树立大的电线杆,这样会挡住财运;酒楼的门口不能种植仙人掌和仙人球等植物,这类植物有很重的煞气,能够消解经营场所的祥和之气;大厅不能有横梁压顶,否则会造成很严重的运势压抑问题,会对经营者造成严重的负面影响;厕所门不能正对大门,正对大门会严重影响宾馆的整体运势,造成经营活动不畅,最终导致宾馆的倒闭。
六、【盆栽设计】
酒楼的盆栽设计很重要,盆栽的作用有以下几种:调节风水,净化空气,美化室内环境。为了调节室内风水,一般在盆栽的选择和摆放前需要咨询专业的风水师为佳,盆栽的植物需要选择叶片相对较大的植物,这样寓意着家大业大;盆栽的树种不能选择有刺的植物,刺密集的植物会导致室内的整体气场遭到破坏,影响整个空间的运势;一般选择释放氧气强烈,同时又能大量吸附二氧化碳的植物,这类植物一般建议选择绿萝、发财树、文竹、睡莲等等植物为佳。
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