现代工业风Lina餐厅

在过去75年里，利纳餐厅一直供应正宗的意大利食品，包括新鲜的意大利面和三明治。由伦敦的建筑设计实践马鹿与主人密切合作,新场馆避开意大利饮食店的传统美学的一个独特的情感吸引白色面板标志性的啤酒街熟食,中世纪晚宴的时尚的现代主义,和附近的城市氛围,以创建一个怀旧然而当代就餐体验。

这家拥有53个座位的餐厅位于希腊街51号的两层，其特色是一楼有12个就餐柜台，地下室则有更传统的就餐安排。建筑师面临的主要挑战是，在不模仿传统熟食店的情况下，向其独特的美学致敬，他们通过当代设计语言重新诠释原Lina商店的风格特征，深思熟虑地完成了这一任务。

这里的福米卡吧台延续了怀旧的感觉，这里有凹槽铝饰面、皮革吧台凳和回收的地球仪照明，展现了中世纪餐厅的流畅。餐厅柜台的风格美学与周围裸露的混凝土和砖面形成对比，后者是建筑结构的一部分，建筑师有意回收利用，加上可见的管道和通风设备，赋予餐厅原始的真实性。

对于新餐厅，建筑师将其用于皮革装潢、木门和混凝土瓷砖用于墙壁和地板，后者的灵感来自于商店购物袋上的标志性条纹图案，也可以在装饰餐厅立面的天篷上看到。场馆的外部还包括一个亲密的4座外部吧台，一个传统灵感的马赛克地板，和一个手绘标识，灵感来自欧洲装饰艺术咖啡馆。

正如马鹿的共同创始人Real de Azua所解释的那样:“重用对我们来说非常重要。对于Lina商店的设计，希腊街51号，我们回收了我们可以使用的地方，并使用创新的材料再利用”，他们确实有，从他们开发的独特的石膏，除了其他的东西，从Lina商店熟食店剩余的咖啡豆。

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