设计案例:餐饮设计精选

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设计案例:餐饮设计精选

作品名称:Nihil Estudio | Casa Carmela餐厅

设计师:nihil estudio

设计说明:基于对这座餐厅历史的尊重,设计师将空间原有的历史性与当代设计手法相结合,展现出跨时代家族企业的迷人风采。设计师仔细修复了空间原有的破碎砖片,并融入了现代感十足的新瓷砖,搭配点亮的入口灯光,点缀出高品质的空间细节。


餐饮 设计案例

作品名称:香港奥华酒店•南岸餐厅 | HBA

设计公司:Studio HBA赫室

设计师: Federico Masin、Christina Yu、Valeria Pola

项目面积:700平方米

设计说明:奥华酒店•南岸拥有招牌餐厅KOMUNE、户外屋顶酒吧ABOVE与大堂


餐饮设计 混搭

作品名称:拾集建筑 | 艺术咖啡馆

设计公司:拾集建筑

设计团队:许施瑾,徐意俊,罗程宇,丁苓,梁珊珊,蒋瑜桑,何志伟

照明顾问及施工:光赋照明

项目面积:350㎡

设计说明:艺术与生活的链接项目平面呈凸字形排布,我们选择沿户外靠近海岸的长条空间作为咖啡及知识分享区,凸出的方形作为艺术空间,链接海上文化中心中庭。顾客由建筑中庭进入纯白的艺术空间,户外自然光透过高而窄的弧形门洞指引顾客前往探索,穿过门洞,挑高6米的全落地窗大空间跃然眼前。


一周精选 案例解析

作品名称:餐厅 | 深圳万象天地的Gaga Chef餐厅

设计说明:本次设计主旨在于诠释优雅的美食体验,将全天候餐饮的概念融入其中,在充满舒适性和创造性的空间中,融入了现代感和优雅品位,为城市树立一个新标杆。


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设计案例:餐饮设计精选

作品名称:Park House Food Merchants | Alexander &CO.

设计说明:Park House Food Merchants是一间包含200个座位的餐厅,位于悉尼北部海滩翻修过的Mona Vale酒店内。餐厅中设有双层高的用餐区域、带有可伸缩屋顶及私人餐室的户外花园、一间开放式厨房、一间内部鸡尾酒吧、外部主酒吧和大型开放式壁炉等。空间内的木制结构和钢结构均直接裸露在外。


餐饮 设计案例

作品名称:Schemata Architects——京都蓝瓶咖啡店

设计团队:Yui Matsushita

建造工程:TANK, Atelier Loöwe INC. Soup

设计:HOSHIZAKI TOKYO CO.,ltd

建筑面积:217.0 平方米

设计说明:将来自美国西海岸文化的蓝瓶咖啡与位于京都的南禅寺前入口道路上的“町屋”(传统联排别墅)融为一体后,我们继续关注所有蓝瓶咖啡店的设计理念,我们旨在于在整个空间“创造平等的关系”。


餐饮设计 混搭

作品名称:concrete | 212餐厅

设计说明:212是阿姆斯特尔河上的一个地理位置,也是两位大厨共同创建美好回忆的地方。带着这样的期待,他们希望将自己的工作区间布置在餐厅的正中央。光临这间餐厅的食客们可以围坐在厨房区域周围,在享受美食的同时一睹美食的制作过程。这样的设计给予食客和厨师一个有趣的互动,并给予彼此间一个前所未有的餐饮空间体验。212餐厅是阿姆斯特丹第一个不设散座的餐厅。


一周精选 案例解析

作品名称:餐饮设计——跨越了125年的店,最近终于来深圳了

设计说明:空间主体视觉效果以传统中式折叠窗为设计原型,通过现代设计语言进行重新演绎,大面积运用在空间中,期待通过这种现代与传统文化的碰撞给顾客提供独特有趣的用餐体验。




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